海淀区餐饮业风采大赛烹饪及刀工比赛进行最后角逐

发布时间：2007-11-8

6月29日，海淀区餐饮业风采大赛烹饪技能及刀工决赛在远大职高举行，本次烹饪比赛内容，按照海淀区劳动和社会保障局职业技能鉴定所的要求，参赛选手需每人进行一道指定菜、一道自选菜和冷荤拼摆的比赛，由专家评委分别对每道菜... 详细>>

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