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“海淀食药”实现查询海淀区所有餐饮服务量化分级级别

发布时间:2015-11-16

餐饮服务食品安全量化分级是评定餐饮单位场所条件和管理水平的重要标准,也是消费者选择用餐场所的重要依据。为实现海淀区消费者安全饮食、健康消费,北京市海淀区食品药品监督管理局依据《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法(试行)》,对海淀区的餐饮服务经营者进行量化分级等级评定。截止2015年11月1日,海淀区食药局已完成全区餐饮服务单位的量化分级工作,实现餐饮服务单位量化分级全覆盖。

餐饮服务量化分级评定包括场所等级和管理等级。场所等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用A、B、C表示,评定项目为场所环境、设备设施和检验运输等;管理等级分为优秀、良好、一般,分别用三星、二星、一星表示,评定项目为许可管理、人员管理、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂等。

广大消费者可以通过关注北京市海淀区食品药品监督管理局微信公众号“海淀食药”,查询最新的海淀区餐饮服务单位量化分级等级评定结果。点击微信公众号民生热点栏目中信誉查询,输入想要查询的餐饮单位名称或者许可证号,便可以实时查询相应餐饮单位的量化分级等级。

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