为深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，国家市场监督管理总局于2月24日正式启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。国家发展改革委会同有关部门，研究起草了《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》。海淀饮服协会积极倡议餐饮企业签订《“制止餐饮浪费 提振消费信心”承诺书》，共同制止餐饮浪费，确保食品安全。

倡议发出之后，海淀区餐饮企业积极响应，目前收到承诺书140多份。

餐饮企业纷纷表示：制止餐饮浪费，提振消费信心。认真践行企业主体责任，以诚信自律经营，确保食品安全，满足人民群众对食品消费的更高要求。