为全面落实市、区关于疫情防控工作要求，切实做好餐饮行业防控消杀各项工作，推动复工复产顺利进行，在海淀区商务局的支持和指导下，海淀饮服协会拟对全区规模以上餐饮企业进行一轮餐饮企业人员消毒防疫操作培训。7月1日，在海淀区聚宝渔港进行第一场培训会。有来自上地街道的20家餐饮企业负责人和消杀安全员参加了培训会

观看培训视频

      培训会上，大家共同观看了由海淀区卫健委和海淀区市场监管局录制的消毒防疫工作指导视频；

海淀饮服协会冯福生会长讲话

      来自北京绿伞化学股份有限公司的消杀专家李泉清老师给大家进行了现场培训

讲解消毒产品的选择

指导大家进行正确的配比和操作

现场进行配比演示

现场进行配比演示

现场进行配比演示

现场进行消杀操作

现场进行消杀操作

与会人员进行现场操作

专家和与会人员进行现场互动和答疑

      企业消杀安全员接受培训回到企业之后，对本企业全体员工再进行内部培训。

签到并领取防控指引海报

      会上，与会企业还领取了新冠疫情期间的企业防控指引海报，在店内的门口、餐厅和后厨醒目位置进行张贴。

与会人员扫描二维码加入钉钉群和微信群

      据悉，本次培训工作将组织20场，每场20家左右企业参加，在7月10日之前，对海淀区400多家规模以上餐饮企业的店长和消杀安全员进行培训。协会组建了“海淀区规模以上餐饮企业消毒防疫培训”钉钉工作群和微信群，便于后续培训工作对接和接受相关资料。培训视频文件已经上传到钉钉工作群，方便企业下载学习。7月中旬之后，协会将组织专家对海淀区400多家规模以上餐饮企业逐一入店，对消毒指引海报的张贴、消毒记录本的填写、企业内培情况进行检查指导验收。