按照《海淀餐饮老字号认定规范》（T/HDYFXH003-2025）要求，北京市海淀饮服行业协会组织开展了2025年海淀餐饮老字号的认定工作，在企业申报、入店评审的基础上，遴选出28个企业，拟认定为海淀餐饮老字号，现予以公示。
      公示时间为10个工作日。如对公示名单有异议，请在公示期内将书面意见反馈至北京市海淀饮服行业协会，并注明姓名或单位及联系方式。
      地址：北京市海淀区羊坊店路18号光耀东方广场S724
      联系电话：010-88487229/13810168845
      邮箱：hdyfxh@163.com




                                                    北京市海淀饮服行业协会
                                                       2025年5月28日



附件：海淀餐饮老字号拟认定名单（二）


1、北京紫玉御骊酒店  
（品牌名称：紫玉食府烤鸭店）
2、北京羊小东涮肉有限公司
（品牌名称：羊大爷涮肉）
3、北京达客聚华餐饮管理有限公司
（品牌名称：峨嵋酒家）
4、北京达客聚才餐饮管理有限公司
（品牌名称：全聚德）
5、北京友仁居火锅有限公司
（品牌名称：友仁居）
6、北京西部马华餐饮有限公司
（品牌名称：西部马华）
7、那家小馆（北京）餐饮管理有限公司
（品牌名称：小吊梨汤）
8、中塔有限责任公司
（品牌名称：中央电视塔空中观景旋转餐厅）
9、大永徽（北京）餐饮管理有限公司
（品牌名称：大永徽）
10、北京禾谷园连锁经营有限公司鑫京门餐厅
（品牌名称：禾谷园）
11、北京市牡丹海碗居餐饮有限公司
（品牌名称：海碗居）
12、北京名轩楼餐饮有限公司
（品牌名称：名轩）
13、北京柳林餐饮有限公司
（品牌名称：柳林烤鸭）
14、北京忆天香都市餐饮有限公司
（品牌名称：海富门）
15、北京潇湘府餐饮管理有限公司
（品牌名称：潇湘府）
16、北京凤凰城餐饮有限公司
（品牌名称：沸腾鱼乡）
17、北京裕龙御骊酒店
（品牌名称：大上海）
18、北京市新宏状元餐饮管理有限公司伸粥店
（品牌名称：宏状元）
19、北京市海淀区老来顺饭庄
（品牌名称：老来顺）
20、北京无名居美食有限公司第二分店
（品牌名称：无名居）
21、北京三姐家乡菜餐饮管理有限责任公司第一分公司
（品牌名称：三姐家乡菜）
22、北京海凌宾馆
（品牌名称：海凌食府）
23、北京聚宝渔港餐饮有限公司
（品牌名称：聚宝渔港）
24、鸿毛餐饮有限公司
（品牌名称：鸿毛饺子）
25、北京中卫神州生物科技有限公司
（品牌名称：中卫御苑福膳）
26、北京京升亿科技有限公司基辅罗斯餐厅
（品牌名称：基辅罗斯餐厅）
27、聚德华天控股有限公司北京聚德华天烤肉宛饭庄
（品牌名称：烤肉宛）
28、北京白家大院饮食文化传播有限公司

（品牌名称：白家大院）