冬虫夏草不得作为食品原料

发布时间：2009-8-10

如果市民买到了含有蜂胶、冬虫夏草的食品，那一定要注意，卫生部称，保健食品及冬虫夏草，目前不得作为普通食品原料使用。
　　经卫生部卫生监督中心认定，冬虫夏草属于名贵中药材，但卫生部未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。
　　国家中医药管理局组织专家讨论后也认为，冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性数据，建议暂不作为食品原料使用。
　　另外，按照相关规定，蜂胶等原料属于《可用于保健食品的物品名单》，未经安全性评价证明其食用安全性的，不得作为普通食品原料生产经营。

文章来源：新京报