10月23日，“老伙伴厨房”--美食进皂南系列活动拉开帷幕，来自皂南社区的50余名居民参加本次活动。
      本次走进社区的餐饮企业是北京中同餐饮服务有限公司，餐厅厨师在现场为大家制作了清炒小白菜和蒜蓉西蓝花2道菜品，同时餐厅还为社区居民带来了铁锅羊肉的试吃品鉴。
      食材原料甄选有机蔬菜，通过专业的烹饪方法，保留菜品的营养和鲜味，倡导健康绿色的现代生活方式和理念。餐厅厨师现场将食材挑选、烹调的方式，火候的掌握、放料的时机及顺序等小窍门一一告诉大家，社区居民在家也能做出星级厨师的标准菜品。

      食材陆续开始制作，香味逐渐弥漫整个活动现场，制作过程中，大厨不断回答大家的现场提问。随着菜品出锅装盘，试吃环节将整场活动推向高潮。
      “老伙伴厨房”--美食进皂南系列活动的开展，让更多的餐饮企业走进社区，走近百姓，宣传企业品牌，了解居民需求，传播饮食文化，倡导健康生活，丰富社区居民的业余文化生活，同时，送知识上门，送健康到家，社区居民不出社区即享优质服务和健康生活。
       此次活动是“老伙伴厨房”--美食进皂南系列活动的第一站，整个活动共有三场，从10月23日开始，连续三周在每周的周三上午举行，名轩楼和雪中鲜渔村将陆续走进皂南社区，活动将持续到11月6日。